savoir faire (haut rhin)

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

Marché de Noël de Thann

Thann 68800

Du 28/11/2025 au 27/12/2025

Rencontrez les exposants de notre marché de Noël authentique, installé au pied de la Collégiale Saint-Thiébaut, dans une atmosphère magique et féérique. Entre découverte de savoir-faire, plaisirs gourmands, traditions alsaciennes et ambiance musicale, prenez le temps de savourer votre visite.

Exposition - Le Noël des tissus en Alsace

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/11/2025 au 04/01/2026

Plongez au cœur de l’univers des étoffes alsaciennes et laissez-vous guider à travers un parcours unique où tradition, savoir-faire et féerie de Noël se rencontrent. De la récolte du coton et du lin au cardage, du filage à la confection, découvrez pas à pas les étapes qui donnent vie aux tissus, témoins d’un artisanat séculaire. Entrez ensuite dans l’intimité d’une maison alsacienne : la chambre, la cuisine et le salon s’animent de couleurs et de textures grâce aux étoffes locales. Le kelsch, indémodable tissu à carreaux emblématique, côtoie les créations raffinées de la maison Beauvillé de Ribeauvillé, véritable référence en matière d’impression sur textile. Admirez également des calendriers de l’Avent en patchwork, fruits du travail minutieux de dames de la vallée de Kaysersberg. Dans la magie de Noël, les Rois mages se parent enfin de somptueux habits de lumière, réalisés avec des tissus exceptionnels[...]

Marché de Noël d'Antan - Village 1700

Neuf-Brisach 68600

Du 12/12/2025 au 14/12/2025

À Neuf-Brisach, exposants et figurants vous accueillent au sein d'un village reconstitué de l'an 1700 ! Vêtus de leurs costumes d'époque, ils vous invitent à voyager dans le passé et plonger à l'époque de Vauban. Découvrez la vie à la fin du 17ème siècle en sillonnant ce marché pas comme les autres… sol jonché de paille, odeurs de feux de bois et de sanglier à la broche – le dépaysement est garanti ! De cabane en cabane, elles-mêmes construites à l’ancienne, vous découvrirez des métiers ancestraux, des savoir-faire oubliés. Autres animations : animaux de la ferme, conteuse...

Marché de Noël d'Antan - Village 1700

Fête, Marché, Animaux

Neuf-Brisach 68600

Du 12/12/2025 au 14/12/2025

À Neuf-Brisach, exposants et figurants vous accueillent au sein d'un village reconstitué de l'an 1700 ! Vêtus de leurs costumes d'époque, ils vous invitent à voyager dans le passé et plonger à l'époque de Vauban. Découvrez la vie à la fin du 17ème siècle en sillonnant ce marché pas comme les autres… sol jonché de paille, odeurs de feux de bois et de sanglier à la broche – le dépaysement est garanti ! De cabane en cabane, elles-mêmes construites à l’ancienne, vous découvrirez des métiers ancestraux, des savoir-faire oubliés. Autres animations : animaux de la ferme, conteuse...

Noël gourmand sous les porches

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Le 13/12/2025

Venez apprécier la magie de Noël et profiter d'une soirée chaleureuse dans le village médiéval de Gueberschwihr ! Participez au parcours gourmand dans les rues du village avec le concours des restaurateurs et des viticulteurs locaux. Au fil de nombreuses haltes gourmandes, vos cinq sens seront aux aguets. Vous découvrirez des artistes et artisans de la région aux savoir-faire uniques, des spectacles musicaux et des animations théâtrales. Un moment idéal à vivre en famille, entre amis ou en amoureux !

Marché de Noël de Thann

Marché, Concert, Musique

Thann 68800

Du 28/11/2025 au 27/12/2025

Rencontrez les exposants de notre marché de Noël authentique, installé au pied de la Collégiale Saint-Thiébaut, dans une atmosphère magique et féérique. Entre découverte de savoir-faire, plaisirs gourmands, traditions alsaciennes et ambiance musicale, prenez le temps de savourer votre visite.

Exposition - Le Noël des tissus en Alsace

Fête, Exposition

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/11/2025 au 04/01/2026

Plongez au cœur de l’univers des étoffes alsaciennes et laissez-vous guider à travers un parcours unique où tradition, savoir-faire et féerie de Noël se rencontrent. De la récolte du coton et du lin au cardage, du filage à la confection, découvrez pas à pas les étapes qui donnent vie aux tissus, témoins d’un artisanat séculaire. Entrez ensuite dans l’intimité d’une maison alsacienne : la chambre, la cuisine et le salon s’animent de couleurs et de textures grâce aux étoffes locales. Le kelsch, indémodable tissu à carreaux emblématique, côtoie les créations raffinées de la maison Beauvillé de Ribeauvillé, véritable référence en matière d’impression sur textile. Admirez également des calendriers de l’Avent en patchwork, fruits du travail minutieux de dames de la vallée de Kaysersberg. Dans la magie de Noël, les Rois mages se parent enfin de somptueux habits de lumière, réalisés avec des tissus exceptionnels issus des ateliers de l’Opéra du Rhin. Une immersion sensorielle et poétique, entre patrimoine textile et esprit de fête, pour redécouvrir l’Alsace à travers ses plus belles étoffes.

Marché de Noël de l'artisanat et des traditions

Fête, Marché, Artisanat

Rouffach 68250

Du 06/12/2025 au 14/12/2025

Partage et convivialité sont les maîtres mots du Marché de Noël de Rouffach. Un artisanat et des animations de qualité seront proposés tout au long de ces deux week-end. Depuis plus de 40 ans, le Marché de Noël est un moment privilégié favorisant les échanges entre les artisans et les visiteurs. A cette occasion, la place de la République se transforme en village de Noël dans une ambiance festive et chaleureuse. Les artisans raviront petits et grands par la qualité de leur savoir-faire. Poteries, chantournages, arrangements décoratifs, bijoux, créations originales s’exposeront sous toutes leurs coutures. Chacun trouvera son bonheur parmi la cinquantaine d'exposants présents répartis tout au long du parcours de visite. L'âme de Noël s'emparera de la cité Renaissance avec la chorale qui entonnera les classiques des fêtes de fin d'année.

Noël gourmand sous les porches

Gueberschwihr 68420

Le 13/12/2025

Venez apprécier la magie de Noël et profiter d'une soirée chaleureuse dans le village médiéval de Gueberschwihr ! Ouverture exceptionnelle du musée de 15h à 20h où sera présentée une nouvelle exposition temporaire sur les jouets anciens. En soirée, participez au parcours gourmand dans les rues du village avec le concours des restaurateurs et des viticulteurs locaux. Au fil de nombreuses haltes gourmandes, vos cinq sens seront aux aguets. Vous découvrirez des artistes et artisans de la région aux savoir-faire uniques, des spectacles musicaux et des animations théâtrales. Un moment idéal à vivre en famille, entre amis ou en amoureux !

Le calendrier de l'Avent du Val d'Argent

Vin - Oenologie, Fête, Musique

Sainte-Marie-aux-Mines 68160

Du 01/12/2025 au 24/12/2025

Du 1er au 24 décembre 2025, le Val d’Argent s’illumine chaque soir à l’occasion de son Calendrier de l’Avent. De 18h à 20h, les restaurateurs, artisans et prestataires touristiques de la vallée ouvrent leurs portes pour proposer des moments conviviaux et surprenants : dégustations gourmandes, animations familiales, démonstrations d’artisanat local et petites surprises festives. Cette initiative invite les habitantes et habitants ainsi que les visiteurs à (re)découvrir les savoir-faire et les saveurs du territoire, dans une ambiance chaleureuse et propice au partage. Une belle manière de patienter jusqu’à Noël, en soutenant les acteurs locaux et en célébrant la magie de l’Avent au cœur du Val d’Argent.

Le calendrier de l'Avent du Val d'Argent

Le Val d'Argent 68160

Du 01/12/2025 au 24/12/2025

Du 1er au 24 décembre 2025, le Val d’Argent s’illumine chaque soir à l’occasion de son Calendrier de l’Avent. De 18h à 20h, les restaurateurs, artisans et prestataires touristiques de la vallée ouvrent leurs portes pour proposer des moments conviviaux et surprenants : dégustations gourmandes, animations familiales, démonstrations d’artisanat local et petites surprises festives. Cette initiative invite les habitantes et habitants ainsi que les visiteurs à (re)découvrir les savoir-faire et les saveurs du territoire, dans une ambiance chaleureuse et propice au partage. Une belle manière de patienter jusqu’à Noël, en soutenant les acteurs locaux et en célébrant la magie de l’Avent au cœur du Val d’Argent.

Marché paysan

Marché, Animaux

Masevaux-Niederbruck 68290

Le 21/12/2025

Découvrez tous les excellents produits fermiers de nos producteurs. Derrière chaque stand, vous rencontrerez des hommes et des femmes qui veillent avec attention sur leurs animaux et/ou leurs cultures, transformant leurs produits pour vous offrir le meilleur. N'hésitez pas à leur demander des conseils, ce sont eux qui connaissent le mieux leur savoir-faire !

Atelier - Décorations de Noël en fer forgé

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 26/11/2025 au 22/12/2025

Père Noël, flocons, anges... en fer forgé et de surcroît fabriqués par vos soins, pour sublimer la décoration de votre sapin de Noël. De quoi épater et susciter la jalousie de vos convives lors des fêtes de fin d'année. Frédéric expert en la matière, vous accueille dans son atelier pour vous partager son savoir-faire. Une expérience extraordinaire au coeur de la cité médiévale de Kaysersberg dont vous garderez un souvenir inoubliable. Après l'effort, le réconfort ! A l'issue de l'atelier de 2 heures, un délicieux chocolat de la chocolaterie Vincent Strackar ,  un succulent manala de la boulangerie Levain réalisé par le chef pâtissier du Chambard et un bretzel nature ou gratiné , offerts aux vaillants participants. Sessions à 10h, 14h et 18h. Quelques consignes pour bien vivre cet[...]

Marché paysan

Masevaux-Niederbruck 68290

Le 21/12/2025

Découvrez tous les excellents produits fermiers de nos producteurs. Derrière chaque stand, vous rencontrerez des hommes et des femmes qui veillent avec attention sur leurs animaux et/ou leurs cultures, transformant leurs produits pour vous offrir le meilleur. N'hésitez pas à leur demander des conseils, ce sont eux qui connaissent le mieux leur savoir-faire !

Marché de Noël de l'artisanat et des traditions

Rouffach 68250

Du 06/12/2025 au 14/12/2025

Partage et convivialité sont les maîtres mots du Marché de Noël de Rouffach. Un artisanat et des animations de qualité seront proposés tout au long de ces deux week-end. Depuis plus de 40 ans, le Marché de Noël est un moment privilégié favorisant les échanges entre les artisans et les visiteurs. A cette occasion, la place de la République se transforme en village de Noël dans une ambiance festive et chaleureuse. Les artisans raviront petits et grands par la qualité de leur savoir-faire. Poteries, chantournages, arrangements décoratifs, bijoux, créations originales s’exposeront sous toutes leurs coutures. Chacun trouvera son bonheur parmi la cinquantaine d'exposants présents répartis tout au long du parcours de visite. L'âme de Noël s'emparera de la cité Renaissance avec la chorale qui entonnera les classiques des fêtes de fin d'année.

Marché de Noël à Muntzenheim

Muntzenheim 68320

Du 19/12/2025 au 21/12/2025

Venez découvrir un marché de Noël authentique au cœur du village ! Cet évènement vous plongera dans la magie de Noël dans un décor féérique. Ce marché de noël traditionnel vous fera découvrir un artisanat local, des spécialités gastronomiques et des animations traditionnelles dans une ambiance cosy et familiale. Des concerts clôtureront les soirées ainsi qu’une magnifique envolée d’étoiles ! Les Lutins de Muntzenheim, connus pour leurs esprits malicieux, pourraient bien vous surprendre avec quelques farces et rigolades ! Alors soyez vigilants, les Lutins farceurs sont toujours prêts à semer un peu de joie et de mystère dans l’air de Noël. Les exposants du marché de Noël De nombreux exposants vous attendent et vous trouverez exclusivement des artisans locaux et des spécialités de la région, offrant des produits authentiques et faits main. Chaque exposant met un point d'honneur à partager son savoir-faire unique, que ce soit à travers des décorations de Noël artisanales, des bijoux faits mains, des jouets en bois, ou encore des produits du terroir alsacien. Venez à la rencontre de ces passionnés qui valorisent le travail local et vous proposent des créations originales. Un[...]

Marché de Noël à Muntzenheim

Fête, Marché

Muntzenheim 68320

Du 19/12/2025 au 21/12/2025

Venez découvrir un marché de Noël authentique au cœur du village ! Cet évènement vous plongera dans la magie de Noël dans un décor féérique. Ce marché de noël traditionnel vous fera découvrir un artisanat local, des spécialités gastronomiques et des animations traditionnelles dans une ambiance cosy et familiale. Des concerts clôtureront les soirées ainsi qu’une magnifique envolée d’étoiles ! Les Lutins de Muntzenheim, connus pour leurs esprits malicieux, pourraient bien vous surprendre avec quelques farces et rigolades ! Alors soyez vigilants, les Lutins farceurs sont toujours prêts à semer un peu de joie et de mystère dans l’air de Noël. Les exposants du marché de Noël De nombreux exposants vous attendent et vous trouverez exclusivement des artisans locaux et des spécialités de la région, offrant des produits authentiques et faits main. Chaque exposant met un point d'honneur à partager son savoir-faire unique, que ce soit à travers des décorations de Noël artisanales, des bijoux faits mains, des jouets en bois, ou encore des produits du terroir alsacien. Venez à la rencontre de ces passionnés qui valorisent le travail local et vous proposent des créations originales. Un[...]

Marché à la ferme Holschlag 2

Marché

Dolleren 68290

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez l'authenticité des produits de la ferme ! Venez faire le plein de fromages, de yaourts, de lait et de bibalakass frais, tous élaborés avec passion et savoir-faire. Ne manquez pas les viandes bovines de qualité et les délicieuses charcuteries, parfaites pour régaler vos proches. Retrouvez également la Ferme Holschlag 2 chaque mercredi matin au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck.

Marché à la ferme Holschlag 2

Marché, Repas - Dégustation

Dolleren 68290

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez l'authenticité des produits de la ferme ! Venez faire le plein de fromages, de yaourts, de lait et de bibalakass frais, tous élaborés avec passion et savoir-faire. Ne manquez pas les viandes bovines de qualité et les délicieuses charcuteries, parfaites pour régaler vos proches. Retrouvez également la Ferme Holschlag 2 chaque mercredi matin au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck.

Immersion en réalité virtuelle dans le vignoble

Vin - Oenologie

Bennwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/12/2025

Bestheim vous propose de vivre une expérience inédite : plonger à la découverte de l’histoire et le savoir-faire de la cave sous un angle exceptionnel et original. Comme si vous y étiez, grâce à une immersion en réalité virtuelle à 360°, traversez les saisons et les travaux de la cave aux côtés de ceux que l’on appelle les Chasseurs de Lune. Une expérience aussi réaliste que fascinante, qui vous laisse entrer dans le monde de la viticulture comme vous ne l'aviez jamais vu !

Immersion en réalité virtuelle dans le vignoble

Bennwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/12/2025

Bestheim vous propose de vivre une expérience inédite : plonger à la découverte de l’histoire et le savoir-faire de la cave sous un angle exceptionnel et original. Comme si vous y étiez, grâce à une immersion en réalité virtuelle à 360°, traversez les saisons et les travaux de la cave aux côtés de ceux que l’on appelle les Chasseurs de Lune. Une expérience aussi réaliste que fascinante, qui vous laisse entrer dans le monde de la viticulture comme vous ne l'aviez jamais vu !

Visite de cave et dégustation au féminin - Domaine GUETH

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 03/03/2025 au 30/12/2025

Venez partager notre passion et vision du vin au féminin, notre respect de la nature et la façon d’élever nos vins sans contrainte. Du raisin au verre, nous vous ferons découvrir notre savoir-faire et notre sensibilité. Cette visite vous plongera dans les coulisses du domaine, où vous découvrirez les installations de vinification, de stockage et d'emballage du vin. Vous comprendrez la philosophie unique de Muriel ainsi que son approche féminine du vin, basée sur des méthodes biologiques sans compromis. Tous les détails vous seront révélés sur place ! Lors de cette immersion fascinante, vous participerez à une dégustation commentée de 8 vins de terroir, accompagnés d'un Bretzel et de quelques crackers.

Balade immersive dans le vignoble du Rangen

Thann 68800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Vivez une expérience unique au cœur du vignoble du Rangen ! Explorez le célèbre coteau du Rangen en compagnie de la dernière famille thannoise à exploiter ces vignes d’exception. Lors d’une balade immersive, découvrez leur savoir-faire et les secrets de ce terroir renommé. La visite se termine dans un cabanon à colombages au milieu des vignes, avec une dégustation de 4 vins uniques.

Visite de la cave du Vieil Armand et de son musée vigneron

Soultz Haut Rhin 68360

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Décryptez le savoir-faire viticole au fil d'une visite immersive. Les vins d'Alsace lèvent le voile sur leurs secrets de fabrication lors d'une visite captivante de la cave. Accompagné d’un guide passionné, explorez les installations modernes et apprenez-en davantage sur les techniques qui transforment le raisin en vin. Des étapes de vinification à l’art de l’élevage, immersion garantie dans le monde fascinant du vigneron. Après cette présentation technique, place à la dégustation. Goûtez trois vins mono-cépages qui mettent en valeur la richesse et la diversité des terroirs alsaciens, chacun révélant des arômes et des saveurs singuliers. Un Crémant Rosé bio vient clôturer cette expérience en beauté, mariant finesse et élégance.

Visite de la cave du Vieil Armand et de son musée vigneron

Vin - Oenologie

Soultz-Haut-Rhin 68360

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Décryptez le savoir-faire viticole au fil d'une visite immersive. Les vins d'Alsace lèvent le voile sur leurs secrets de fabrication lors d'une visite captivante de la cave. Accompagné d’un guide passionné, explorez les installations modernes et apprenez-en davantage sur les techniques qui transforment le raisin en vin. Des étapes de vinification à l’art de l’élevage, immersion garantie dans le monde fascinant du vigneron. Après cette présentation technique, place à la dégustation. Goûtez trois vins mono-cépages qui mettent en valeur la richesse et la diversité des terroirs alsaciens, chacun révélant des arômes et des saveurs singuliers. Un Crémant Rosé bio vient clôturer cette expérience en beauté, mariant finesse et élégance.

Balade immersive dans le vignoble du Rangen

Vin - Oenologie, Balades

Thann 68800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Vivez une expérience unique au cœur du vignoble du Rangen ! Explorez le célèbre coteau du Rangen en compagnie de la dernière famille thannoise à exploiter ces vignes d’exception. Lors d’une balade immersive, découvrez leur savoir-faire et les secrets de ce terroir renommé. La visite se termine dans un cabanon à colombages au milieu des vignes, avec une dégustation de 4 vins uniques.

Visite de cave et dégustation au féminin - Domaine GUETH

Gueberschwihr 68420

Du 03/03/2025 au 30/12/2025

Venez partager notre passion et vision du vin au féminin, notre respect de la nature et la façon d’élever nos vins sans contrainte. Du raisin au verre, nous vous ferons découvrir notre savoir-faire et notre sensibilité. Cette visite vous plongera dans les coulisses du domaine, où vous découvrirez les installations de vinification, de stockage et d'emballage du vin. Vous comprendrez la philosophie unique de Muriel ainsi que son approche féminine du vin, basée sur des méthodes biologiques sans compromis. Tous les détails vous seront révélés sur place ! Lors de cette immersion fascinante, vous participerez à une dégustation commentée de 8 vins de terroir, accompagnés d'un Bretzel et de quelques crackers.

Spectacle : Les grands fourneaux - Compagnie Max et Maurice

Kunheim 68320

Du 06/02/2026 au 08/02/2026

Art’Rhena s’exporte sous un chapiteau pour un dîner-spectacle exceptionnel. Un restaurant ambulant au chic désuet ouvre ses portes avec l’envie de divertir, de subjuguer, de bluffer mais aussi de régaler sa clientèle. Un lieu imaginaire avec ses employés qui trompent par leur espièglerie, leur savoir-faire artistique, leur bonne humeur. Au menu : des acrobaties incroyables, du chant et de la musique live accompagné d’un repas complet, de l’entrée au dessert ! Repas compris dans le prix du billet (entrée, plat, salade, dessert) – menu végétarien.